На мой взгляд, один из самых простых соусов, который можно приготовить на скорую руку. И тем не менее идеально подходит к мясным и рыбным блюдам. А если в него добавить сметаны, то получится сметанно горчичный соус. Который хорошо сочетается с салатами.
Ингредиенты
Порции: –+
- порошок горчицы 1 ч.л.
- Куриные яйца 3 желтка
- Сахар 1 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Уксус ½ ст.л.
- Каперсы 1 ст.л.
- Кипяток 3-4 ст.л.
Шаги
